ア・リッチョーネ
私のブログには殆ど登場しないグルメ情報です。
若宮大路・段葛沿いにあるイタリアン・レストラン”ア・リッチョーネ”
スローフードを志しているお店で、いろいろなこだわりを持っています。
自家菜園の野菜やハーブを使い、調理法は昔ながらの備長炭火焼、手打ちパスタ、自家製パン、デザート等、全て手作り。
料理の作り置きをしていないので、急ぎの方にはお勧め出来ません。
今日はランチのコースを戴きましたが、たっぷり２時間かかりました。
素材の持ち味を生かした優しい味付けで、うるさいオバサマ５名も大満足。
デザートもとても美味しかったです。
雪ノ下カトリック教会の段葛を挟んだ筋向かい BMビル地下１階
本日のメイン メカジキの炭火焼き
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ちゃるこさん、こんばんは！
目が覚めたら雨の音がしていたので、コースを変更しようかと考えましたよ。
基本的には、晴れ女なんですが、たまに雨の時は、他人のせいにします･･･
久成寺には、行ったことがないので、今度行ってみます。
情報ありがとうございました
投稿: イリヤ | 2008年4月27日 (日) 23時38分
イリヤさん、こんばんは^^
今日は行楽日和になってよかったですね♪
お友達との散策も楽しいですよね！
東慶寺も八幡さまも、春爛漫ですね★
私も行きたいところがいっぱいです！
グルメ情報も、嬉しいです^^
今日は、植木にある久成寺に行ってきました♪
ここもツツジがきれいでしたょ。
投稿: ちゃるこ | 2008年4月27日 (日) 22時56分